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Planificación Integral del Turismo: un enfoque para Latinoamérica
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: México ; Trillas; 2009Descripción: 104 páginasTema(s): Clasificación CDD: - 1.4.40 M722p
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.40 M722p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 16497 |
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| 1.4.4 M945m Mueble bar | 1.4.4 M945m Mueble bar | 1.4.4 S212s Servicio de barra | 1.4.40 M722p Planificación Integral del Turismo: un enfoque para Latinoamérica | 1.4.6 L431p Preelaboracion y conservacion de alimentos | 1.4.6 P879f La función del envase en la conservación de los alimentos | 1.4.9 A561a Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering: organización, almacenimiento y disposión de materiales y géneros |
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