Entre el comal y la olla: fundamentos de gastronomía costarricense
Tipo de material: TextoIdioma: Detalles de publicación: Costa Rica; EUNED; 2001Descripción: 288 páginasISBN:- 9968311286
- 1.1.8 R825e
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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