Cerra, Javier Dorado, José Antonio  <br/><br/>
Gestión de producción de alejamiento y restauración 

 - España  Sintesis   2001 
 - 552 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADMINISTRACIÓN HOTELERA <br/>HOTELERÍA<br/> ALOJAMIENTO TURÍSTICO <br/>INDUSTRIA HOTELERA<br/>DIRECCIÓN <br/>RECEPCIÓN<br/>CONSEJERÍA <br/>SEGURIDAD<br/>PISOS<br/>SERVICIOS DE RESTAURANTES <br/>BANQUETES<br/>OFERTA <br/>COCINA<br/>CONTABILIDAD<br/>LAVANDERIA  <br/>CADENAS HOTELERAS<br/>COMERCIALIZACIÓN HOTELERA<br/>ANIMACIÓN TURÍSTICA 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>1.2.1 C417g