Durón García, Carlos Teoría de Costos de alimentos - México Trillas 2015 - 116 páginas ISBN: 9786071723604 Subjects--Topical Terms: CONTABILIDAD HOTELERA CONTABILIDAD DE COSTOSALIMENTOS INDUSTRIA COMERCIO RESTAURANTES FACTORES DE COSTOCONTROL DE COSTOS Dewey Class. No.: 1.2.17 D964t