Escudero, Francisco R. <br/><br/>
Planificación operacional y financiera en la hotelería   

 - México  Trillas  2003 
 - 123 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PLANIFICACIÓN HOTELERA   <br/>ORGANIZACIÓN HOTELERA <br/>FINANZAS HOTELERAS<br/>PRESUPUESTO OPERACIONAL<br/>PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA<br/>CALIDAD EN EL SERVICIO<br/>ALIMENTOS Y BEBIDAS<br/>VENTAS<br/>RELACIONES PÚBLICAS <br/>MERCADEO HOTELERO<br/>RECURSOS HUMANOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>1.2.51 E74p