TY - BOOK AU - Gonzólez Serrano, Lydia AU - Talón Ballestero, Pilar TI - Dirección hotelera: operaciones y procesos U1 - 1.2.1 G643d CY - España KW - ADMINISTRACIÓN HOTELERA KW - DIRECCIÓN HOTELERA KW - HOTELES KW - ALOJAMIENTO TURISTICO KW - GESTIÓN HOTELERA KW - DEPARTAMENTOS KW - RESERVACIONES KW - CARDEX KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - MANTENIMIENTO KW - SEGURIDAD KW - MARKETING HOTELERO KW - MERCADOTECNIA KW - ANIMACIÓN TURÍSTICA ER -