TY - BOOK AU - Bayon Marine, Fernando AU - Martín Rojo, Inmaculada TI - Operaciones y procesos de producción en el sector turístico U1 - 1.1.44 B311o CY - España KW - PRODUCTO TURÍSTICO KW - EMPRESA TURÍSTICA KW - OPERACIONES KW - PROCESOS KW - UBICACIÓN GEOGRÁFICA KW - PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN KW - RECURSOS HUMANOS KW - GESTIÓN DE LA CALIDAD KW - DISEÑO DEL PRODUCTO KW - CREACIÓN DEL PRODUCTO KW - ELABORACIÓN DEL PRODUCTO KW - PROCESOS PRODUCTIVOS KW - EMPRESAS DE TRANSPORTE KW - AGENCIAS DE VIAJES KW - EMPRESAS DE ALOJAMIENTO KW - RESTAURANTES ER -