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	1.		Planificación operacional y financiera en la hotelería por Escudero, Francisco R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.51 E74p, ... Log in to add tags
	2.		Organización y dirección de empresas hoteleras por Rodríguez Antón ,Jose Miguel Alonso Almeida, María del Mar Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Sintesis 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.1 R696o, ... Log in to add tags
	3.		Hotelería y turismo: manual de administración hotelera Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Daly 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 H822h. Log in to add tags
	4.		Introducción a la Industria de la Hospitalidad por Foster, Dennis L Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Detalles de publicación: México ; McGraw-Hill ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.1 F754i, ... Log in to add tags
	7.		Organización Hotelera Vol.1 por Escuela Daly de Hostelería y Turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Daly Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 E74o. Log in to add tags