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	1.		Manual de calidad higiene e inocuidad de los alimentos en el sector del turismo por Organización Mundial del Turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; O.M.T ; 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.12 O63m, ... Log in to add tags
	2.		Ecología oral por Almaguer Flores, Argelia Villagómez Olea, José Guillermo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Manual Moderno ; 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 617.522 A444e, ... Log in to add tags
	3.		La función del envase en la conservación de los alimentos por Povea Garcenat, Ismael Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Universidad de la Salle ; 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.6 P879f. Log in to add tags