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1. Libro
Planificación operacional y financiera en la hotelería por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.51 E74p, ...

2. Libro
La calidad en la hostelería: 1000 detalles a cuidar por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: España Gestión 2000 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.47 B616c.

4. Libro
Doscientas ideas para atraer clientes a un Hotel por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma:
Detalles de publicación: España ; Ciencias de la Dirección ; 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.47 B616d.

5. Libro
Marketing de hoteles y restaurantes: enfoque sistemático para el aumento de ventas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma:
Detalles de publicación: España ; Deusto ; 19-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.47 G799m.

7. Libro
Manual del puesto de Ejecutivo de Ventas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma:
Detalles de publicación: México ; Limusa ; 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.47 S446m, ...

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