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	1.		Guía completa de lasTécnicas culinarias: pescados y mariscos por Wright, Jeni Treuille, Eric Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Blume ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W951t. Log in to add tags
	2.		Técnicas culinarias: aves, caza y huevos por Wright, Jeni Treuille, Eric Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W951t. Log in to add tags
	3.		Fondue Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Barron's Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 F673f. Log in to add tags
	4.		Special occasion vegetarian por Ferguson, Valerie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Southwater ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 F352s. Log in to add tags
	5.		Secretos para cocinar : pescados y mariscos fondos por Orjeda, Jackie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Perú QGEditores 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 O69s. Log in to add tags
	6.		Procesos de cocina por Armendáriz Sanz, José Luis Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Paraninfo ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.16 A728p. Log in to add tags
	7.		Alimentos y bebidas:higiene, manejo y preparación por Leonie Comblence, Lambetime Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Continental ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.16 L585a, ... Log in to add tags
	8.		La cocina intenacional Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Cultural Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	9.		Las mejores recetas de la cocina Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Mondori ; 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (6)Signatura topográfica: 1.4.17 M549m, ... Log in to add tags
	10.		Técnicas culinarias:pescados y mariscos por Wright, Jeni Treuille, Eric Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W951t. Log in to add tags