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Diccionario de hostelería

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: España; Paraninfo; 1999Descripción: 600 páginasISBN:
  • 8428323366
Tema(s): Clasificación CDD:
  • R 1.2.24 G172d
Tipo de ítem: Referencia
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Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura topográfica Materiales especificados Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Referencia Referencia Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes R 1.2.24 G172d (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 7902

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