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1. Libro
Técnico en hotelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma:
Detalles de publicación: España ; Cultural ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.1 T255t, ...

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2. Libro
Tareas propias de los puestos de trabajo: desarrollo de un sistema modular de formación para personal de hostelería
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma:
Detalles de publicación: España ; Eada Gestión ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.49 T184t.

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