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Manual de servicio de Restaurante-Bar
Tipo de material:
TextoIdioma: Detalles de publicación: México Limusa 2014Edición: 2 ediciónDescripción: 372 páginasISBN: - 9789681871864
- 1.4.23 D394m2
Libro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 D394m2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 23520 | |||
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 D394m2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 20011 |
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