El manejo de restaurantes:guía para gerentes y propietarios
Tipo de material: TextoIdioma: Detalles de publicación: México; Limusa; 2006ISBN:- 9789682471230
- 1.4.23 H329m
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 H329m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2961 | |||
Libro | Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | 1.4.23 H329m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 14018 |