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	1.		Contabilidad Hotelera por Luckie García, Miguel Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.17 L939c, ... Log in to add tags
	4.		Dirección hotelera: operaciones y procesos por Gonzólez Serrano, Lydia Talón Ballestero, Pilar Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Sintesis ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 G643d. Listas: Orozco. Mercadotecnia. Log in to add tags
	5.		Guías visuales Costa Rica Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica Santillana 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 917.286 G943g. Log in to add tags
	6.		Turismo, hotelería y restaurantes Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 T938t. Log in to add tags
	7.		Cómo establecer un negocio de organización de eventos por Lemaire, Cindy Foster-Walker, Mardi Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Patria Cultural 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.0.40 L545c. Log in to add tags
	8.		Técnicas de servicio para alojamientos turísticos por Arce Porras, Euclides Jose Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica EUNED 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (9)Signatura topográfica: 1.2.2 A668t, ... Log in to add tags
	9.		Turismo, hotelería y restaurantes Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Grafos S.A 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 T938t. Log in to add tags
	10.		Elaboración del plan de marketing: aplicación en Excel por Marín, Quico Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España ; Profit ; 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 658.8 M337e, ... Listas: Orozco. Mercadotecnia, Roberto Mercadeo. Log in to add tags
	11.		Hotels y catering por Evans, Virginia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos Express Publishing 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (8)Signatura topográfica: 428.3 E242h, ... No disponible:Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes: Dañado (4). Log in to add tags
	12.		Marketing hotelero por Acerenza, Miguel Ángel Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.2.47 A173m, ... Log in to add tags
	13.		Elementos de turismo: economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas por Dahda, Jorge Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.0.56 D129e, ... Log in to add tags
	14.		Departamento de teléfonos por Hernández Castillo, Claudia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.21 H557d. Log in to add tags
	15.		Técnicas de conducción de turistas por Madrigal Bermúdez, Luis Diego Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Costa Rica ; EUNED ; 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (8)Signatura topográfica: 1.2.1 M183t, ... Log in to add tags
	16.		El servicio de limpieza: ciencia y administración por Sangines Franchini, María Cristina Sousa Combe, Lourdes Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 613.4 S225s, ... Log in to add tags
	17.		Inversión hotelera: elementos para su evaluación por Ascanio Guevara, Alfredo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.42 A811i, ... Log in to add tags
	18.		Calidad de servicio en hoteles de sol y playa por García Buades, Esther Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Sintesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 G216c. Log in to add tags
	19.		Servicio de barra por Sánchez, Miguel Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Limusa ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.4 S212s. Log in to add tags
	20.		Inglés turístico fácil por Larroche, Francoise Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Larousse 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 428 L334i, ... Log in to add tags
	21.		Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes por Gallego, Jesús Felipe Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Thomson Paraninfo 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.23 G172g. Log in to add tags
	22.		Highly Recommended English for the hotel and catering industry: workbook por Stott, Trish Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos ; Oxford University Press ; 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 428 S884h, ... Log in to add tags
	23.		Highly Recommended English for the hotel and catering industry por Stott, Trish Revell, Rod Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos Oxford University Press 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (4)Signatura topográfica: 428 S884h, ... Log in to add tags
	24.		English for the Hotel and Tourist Industry: workbook por Duckworth, Michael Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos ; Oxford University Press ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 428 D827e, ... Log in to add tags
	26.		Marketing de hoteles y restaurantes: enfoque sistemático para el aumento de ventas por Greene, Melvyn Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Detalles de publicación: España ; Deusto ; 19- Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.47 G799m. Log in to add tags
	27.		Recepción en hotelería: administración y operación por Foster, Dennis L Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Detalles de publicación: México ; McGraw-Hill ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.2.53 F754r, ... Log in to add tags
	28.		Mantenimiento de hoteles: la seguridad y comodidad del huésped por Delmar, Silvia Edición: 3 edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.2.46 D357m3, ... Log in to add tags
	29.		High season: english for the hotel and tourist industry por Harding, Keith Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos ; Oxford University Pres ; 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (4)Signatura topográfica: 428.3 H263h, ... Log in to add tags
	30.		Administración de la hospitalidad por Walker, John R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Pearson Educación 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 W177a4. Log in to add tags
	31.		Hoteles de impacto por Kottas, Dimitris Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Links 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 K87h. Log in to add tags
	32.		Informe de práctica supervisada realizada en el Hotel Casa Orquídeas por Aguilar Vargas, Dennis Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 32. Log in to add tags
	33.		Practica profesional de la Oficina Nacional de Ventas Hilton Worldwide Costa Rica por Cruz Navarro, Jesús Alberto Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 14. Log in to add tags
	34.		Compra, recepción y almacenamiento de alimentos: en hoteles y restaurantes por Escudero, Francisco R Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.2.16 E74c, ... Log in to add tags
	35.		Evaluación del confort, turismo y sustentabilidad por Silva Contreras, Víctor Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.2.1 S586e, ... Log in to add tags
	36.		Seguridad en la hotelería por Hernández Castillo, Claudia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.61 H557s. Log in to add tags
	37.		Principios de administración hotelera por Ascania Guevara, Alfredo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (5)Signatura topográfica: 1.2.1 A811p, ... Log in to add tags
	38.		La seguridad humana : tema obligado por Gómez del Campo, Bernado Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Panamá ; Seguridad y Defensa ; 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 364.4 G633s. Log in to add tags
	39.		Hoteles arquitectura y diseño / Hotels designer & design por Montes, Cristina Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma: Inglés Detalles de publicación: España ; Kliczkowski Publisher ; 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 728.5 M779h. Log in to add tags
	40.		Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Oceano ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 E56e. No disponible:Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes: Dañado (2). Log in to add tags
	41.		Hoteles en el campo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; H. Kliczkowski ; 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 H832h. Log in to add tags
	42.		Elementos de turismo: economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas por Dahda, Jorge Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.0.56 D129e, ... Log in to add tags
	43.		The Hotel book:great escapes south américa por Reiter, Christiane Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Taschen ; 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 R379h. Log in to add tags
	44.		Hoteles en el campo por San Martin, Macarena Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Kolon ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.2.1 S196h. Log in to add tags
	45.		Hotel Boutique Alta Las Palomas por Briceño Gonzalez, Yanori Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 92. Log in to add tags
	46.		Práctica supervisada realizada en Nammbú Beach Front Bungalows por Ramírez Obando, Daniela Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: spa Detalles de publicación: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 87. Log in to add tags
	47.		Departamento de restaurante y recepción del Hotel el Guarco por Hernández Mena, Elena Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 108. Log in to add tags
	48.		Hotel Cariblue Beach and Jungle por Rodríguez Mejia, Astrid Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: spa Detalles de publicación: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 105. Log in to add tags
	49.		Best Hotels Group por Quirós Calderón, Sofía Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 101. Log in to add tags
	50.		Hotel y Restaurante El Guarco por Castro Marchal, Bryan Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Español Detalles de publicación: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: TU 100. Log in to add tags

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